N晚报记者 富玲燕 通讯员 陆欣瑜 莫菊英 图片由凤桥镇提供
盛夏风轻,嘉禾大地果香渐浓。南湖区凤桥镇的桃园里,沉甸甸的水蜜桃缀满枝头,青底红晕,惹人喜爱。一口下去,入口即化的桃肉、萦绕鼻尖的桃香、浓郁饱满的桃汁,给人们带来丝丝清甜。
作为一颗正宗的凤桥水蜜桃,我到底是如何被选育栽培出来的?如何经历长途跋涉,在接触各地食客的唇齿时,依然新鲜味美?我又是如何以清甜果香赋能乡土、带动家乡人民致富增收的?请跟着我的脚步,开启一场甜蜜之旅。
沐四时风物,凝一树果香
我的旅行,始于寒冬蛰伏,扎根凤桥独有的水土肌理之中。
我的家乡凤桥镇地处江南水网腹地,地势平缓,河网密布,得天独厚。潮土疏松透气、有机质含量充沛,外加雨露均衡、光照充足,夏季日均28℃以上的温度,特别适合我生长。
寒冬腊月,桃树进入休眠期。果农们除草施肥、防冻护干,趁着农闲修枝整冠,修剪成科学的“Y”型树形,让每一片树叶、每一颗幼果都能均匀接收日照,通风透气,为我积攒一冬的生长底气。
春风三月,是我生命启程的时刻。十里桃花次第绽放,粉蕊沾着江南烟雨,连片桃园成为嘉兴春日里一道网红风景线。凤桥镇以党建为引领,串起文旅资源,每年举办的桃花汇、乡村音乐会等活动,吸引游人踏春赏花,带旺了凤桥的春日旅游。
花期过后,花落坐果,小小的果子悄然露头,我正式开启漫长的生长期。从暮春到盛夏,是果农步步精心的呵护之旅:疏果控量,舍弃弱果小果,保证留存果实养分充足;套袋防护,隔绝虫害、日晒,保留果皮粉嫩通透质感;生态防虫、活水灌溉、有机肥滋养,全程绿色标准化种植,守住我皮薄肉嫩、汁水丰盈的原生特质。
历经一百多天的成长,我褪去青涩,果皮泛起胭脂红,果肉软糯饱满,糖分沉淀至最佳状态。成熟的我,果皮轻撕即落,一口爆汁、蜜香醇厚,是江南夏日最具标志性的清甜。目前,凤桥镇构建起早、中、晚熟全品种体系,从5月早桃尝鲜,到7月湖景桃大批量上市,我的赏味期被拉长至四个月。
我从单品零星产出到全品种错峰上市,从小众本土特产到全域特色品牌,这背后,是党建引领产业迭代的持续发力。凤桥镇党组织精准对接市场需求,牵头引进优良品种、升级种植技术,让我真正成为富民兴村的支柱产业。
扎根凤桥乡土的日夜,我也见证了这片土地的果业彻底告别传统小农种植模式,完成了向标准化、规范化、现代化种植的全新迭代升级。无数桃农因为我盘活家业、致富增收,纷纷翻新宅院、改善人居、提升生活品质,让片片桃园真正成为惠及村民、安稳民生的“致富园”。
备好行囊,载着党建暖意与乡土清甜,我将开启下一段远行。
携独特风味,赴万家果盘
盛夏清晨五点,天光微亮、露水未干,是我告别枝头、踏上旅途的时刻。
果园里,桃农小心翼翼地用指尖托住我的身体,轻轻一拧,我便脱离枝头。为最大限度保留我的口感,凤桥桃农恪守分时采摘准则:线下本地售卖采摘八成熟鲜果,长途运输采摘七分熟果实,最大程度锁住果肉的水分与甜度。
精准的称重、细致的品相筛选、严格的瑕疵剔除……离开枝头的那一刻,我便被送往三星村的品控中心,迎来一场严谨细致的“全面体检”。我也在这里被分出等级:体重达到五两以上,是品质上乘的A果;个头匀称、重量在三两半到五两之间的,是B果。经过专业筛选后,守在流水线出口的工人们快速将我们分类、装箱、打包、封箱,整个流程一气呵成。
走完品控中心细致筛选的流程后,标准化管控随之全程跟进。从我生长成熟到奔赴市场,统一包装、统一溯源、统一品质管理,我的每一段成长、每一程旅途,都有据可查、有源可寻。
而让我底气十足、从容奔赴各地的,是专属我的品牌荣光。我自带国家地理标志认证的硬核加持,更依托“大三星优选”区域公共品牌的赋能,彻底摆脱了无名鲜果的身份,拥有了很高的市场辨识度,有更多人认识了我。
回望过往,曾经的我,只是散落田间、零散售卖、鲜有人知的普通鲜果,默默扎根乡土。而如今,我乘着家乡产业抱团发展的东风,打破了零散种植、单打独斗的经营局限,完成了华丽蜕变。
我的蜕变,离不开凤桥镇以党建联建为抓手的全链条布局。该镇建立了党建联建会议制度,整合了上下游31个党组织资源,串联起种植户、专业合作社、科研单位、销售平台、物流企业等所有关键环节,为我搭建了完整的水蜜桃产业链。同时,为了解决我的销售问题,该镇还推出统购统销模式,让每一位用心培育我的农户,都无后顾之忧。
告别品控中心,我的旅途分为两类。一类是短途,奔赴嘉兴城区及周边各县(市、区)的商超、社区等地,清晨刚刚离开枝头,上午便能整齐上架,只用短短半天,就能带着最新鲜的清甜,来到嘉兴市民的果盘与餐桌。另一类是漫长的远方之旅,但再远的距离也从未让我们却步。依托专业的保鲜包装,我带着新鲜与甘甜,跨越山海,奔赴省内外各大城市,把属于凤桥的夏日清甜,送到千家万户。
凭一果风华,兴一方烟火
风吹桃林,摇曳生姿,这满目的生机既是自然的馈赠,更是凤桥乡村振兴的蓬勃气象。
走完物理旅途,我的价值,早已超越舌尖果香,我还成为赋能乡土、富民兴业的核心力量。
多年深耕,我的种植面积在凤桥逐步扩张,连片桃园覆盖多个村落,形成集种植、采摘、销售、文旅、深加工于一体的完整产业链,小小的我成为当地特色富民产业。
春日,我以满树繁花盘活乡村文旅资源,带动周边农家乐、精品民宿、乡村文创产业发展;夏季,我以鲜甜鲜果拉动乡村消费,并通过桃王争霸赛、品桃季等一系列活动,激活夏日乡村游;秋冬时节,我被企业研发成蜜桃乌龙茶饮、桃花糕、蜜桃果酒、桃脯文创零食以及桃木工艺品……我实现了四季赋能乡村振兴。
产业富民的蓬勃生机,也不断吸引人才回流、业态集聚。越来越多年轻的新农人因为我,奔赴家乡、扎根桃园,他们搭上数字发展快车,通过电商直播、社群预售等全新模式拓宽销路,为桃林注入新鲜活力。依托独特的产业优势与乡土魅力,我更是成功吸引了桃然居、村口咖啡、“如院”民宿等60多个特色业态入驻,为乡村注入源源不断的活力。
如今,在凤桥,“乡愁”经济、“甜蜜”经济、研学经济等特色经济蓬勃发展。2026年一季度,大三星片区累计吸引游客超过63万人次,带动乡村餐饮、住宿、零售等业态总营收突破7697万元,同比上涨21%。
晚风轻拂,桃香绵长。我的一生,始于凤桥沃土,盛于匠心守护。从春日繁花到盛夏硕果,从枝头鲜果到富民产业,一颗凤桥水蜜桃的旅行,是万物生长的自然之旅,是城乡互通的烟火之旅,更是嘉禾乡村深耕特色、逐绿而兴的振兴之旅。
每年盛夏,桃香如约,属于凤桥的甜蜜故事,年年续写,岁岁绵长。
