N晚报记者 竺军伟 通讯员 罗婉婷
昨天晚上,在南湖区三环东路紫荆广场的马叔大排档,住在附近风雅熹园小区的龚霞和丈夫、孩子其乐融融地吃着晚饭。“以前总觉得住在这边夜生活比较单调,现在这里有味道挺好的大排档,还有露天电影可以看,吃完饭到中厅跟邻居聊聊天也不错,感觉夜生活挺丰富的。”龚霞对记者说。
今年5月份,为丰富市民夜生活,进一步激活夜经济,作为槜李知识湖区的邻里中心,紫荆广场创新推出了嘉兴市区首个社交沉浸式市井夜经济示范项目——马叔大排档,搭配邻里小市集、人工泳池、露天电影等亲子活动场景,让居民的夜生活充满了新鲜的体验感。
槜李烟火气
家门口“深夜食堂”暖胃又暖心
轻松的就餐氛围、看得见的锅气,让大排档受到很多消费者的喜爱。“推出马叔大排档的初衷,不只是‘吃一顿美食’,更在于重构城市轻社交场景。”紫荆广场相关负责人介绍,这里开阔通透的中央共享就餐区、无隔断的开放式布局、松弛的市井氛围,天然适配朋友小聚、同事闲聊、家庭夜游等。大家可以放下手机,一口美食、一杯小酒、几句闲谈,让久违的面对面交流回归日常。
区别于传统大排档摊位零散、就餐环境杂乱、各自经营的老旧模式,马叔大排档以开放式特色档口及就餐区重塑市井消费新场景,目前共有13个档口,南北风味尽享。场内还设置能容纳上百桌的超大中央共享就餐区,夜幕降临后更有音乐演绎加持,营造沉浸式休闲社交氛围。
记者了解到,马叔大排档开业以来,迅速凝聚起了槜李知识湖区夜经济消费人气。据统计,工作日马叔大排档客流量保持在百人左右,周末翻倍,最高时达近千人。作为大排档内的人气王,广式粤菜档口老板阮文勇告诉记者,粤菜口味很受周边居民喜爱,平日里每晚都有20多桌客人,网上订餐也有几十份。
“氛围感强,味道也好!”“菜量足,价格也亲民。”“烟火气浓,让人感觉特松弛。”……采访中,不少前来就餐的市民表示对大排档非常满意。
作为嘉兴南湖高新区重点扶持、标准化打造、专业化运营的夜经济示范项目,马叔大排档实行统一管理、统一消杀、统一安保、统一保洁的标准化运营体系,让市民逛得安心、吃得放心、玩得舒心。
夜生活的另一种松弛密码
烟火气从来不是只靠食物的锅气撑起来的,藏在烟火气里的精神文化,才是让一座城市夜经济真正“活起来”、让人愿意反复奔赴的内核。
“紫荆广场从去年5月开业以来,除了在夜经济业态招引中注重多元化,丰富多彩的夜间精神文化活动也是我们一直在打磨的核心内容。”紫荆广场相关负责人说。
据介绍,开业初期,紫荆广场就举办了魔法节、马叔市集等夜间活动,营造夜经济氛围,同时,围绕邻里中心的定位,还与社区联合举办各类活动,丰富居民精神文化生活。
以紫荆广场中厅和草地为平台,这里还经常举办跳蚤市场、周末邻里小市集、浑水摸鱼等亲子活动。
夏季到来后,在马叔大排档南侧,紫荆广场营运方设置了144平方米的露天超大泳池,里面放置海洋球,旁边设置了泡沫机,晚上对周边居民免费开放。每当夜幕降临,不少附近居民会带上孩子来这里尽情玩耍,在轻松愉悦的氛围中增进亲子关系,促进家庭和谐。
这几天,夜色微凉,可暑气依旧,紫荆广场营运方又引入了露天电影,放映了一批动漫电影,为亲子家庭夜生活营造“看完电影还能玩、玩完还能交朋友”的沉浸式动漫夜,并把“看电影+玩游戏+交朋友+逛市集”串成一整晚的活动。
“接下来,我们还将结合秋冬季节的特点,举办各种适合夜间的活动。”紫荆广场相关负责人表示,通过覆盖全年龄段居民的休闲、运动、社交需求,把夜间消费场景从“吃”延伸到“玩”,努力打造出独属于周边居民的家门口夜间活力空间。
