N嘉兴南湖实验中学808班 卢梓潼 指导老师 劳红虹

　　清晨的嘉兴老巷，还浸在江南特有的湿润水汽里。青石板路被晨露打湿，泛着淡淡的光，巷口阿婆的粽摊早已支起青竹架。竹架上挂着一沓沓洗净的箬叶，叶片舒展，泛着青润的光泽，像是被时光精心打磨过的翡翠。

　　阿婆围着洗得发白的蓝布围裙，坐在小马扎上包粽子，竹篮里的糯米、五花肉、咸蛋黄码得整整齐齐。周围早已凑着几个买粽子的街坊，赶早班的年轻人裹紧外套，哈着白气不停张望；提着菜篮的邻居们则拉着家常，眼角眉梢满是期待，都等着刚出锅的热粽子，暖透辘辘饥肠与微凉的清晨。

　　阿婆包粽的动作，是老巷清晨里最动人的风景。取箬叶时，她总要用指腹轻轻摩挲两遍，指尖划过叶片的纹路，确认无一丝破损、无一点虫眼，才放心使用。两片箬叶在她手中灵巧交叠，折成一个尖尖的漏斗状，左手稳稳托着叶底，防止糯米漏出，右手抄起竹勺舀起糯米，每一勺都要轻轻压实，让米粒间不留空隙。接着，她从瓷碗里夹起一块肥瘦相间的五花肉，肉皮泛着油光，瘦肉紧致，肥肉晶莹，再放上一颗去壳的咸蛋黄，蛋黄浑圆饱满，透着诱人的橙红。最后，她再盖上一层糯米，用竹勺轻轻抹平整，将馅料严严实实包裹住。折叶时，她的手指灵活地翻折、缠绕，仿佛在完成一件精密的手工活，棉线在粽身绕上三圈，收尾时用力一勒，打个紧实的活结，一个棱角分明、小巧玲珑的肉粽便包好了。

　　“阿婆，今天粽里的肉是不是还像昨天那么香？”一个年轻小伙忍不住问道。阿婆抬起头，眼角的皱纹笑成了一朵花，声音里满是爽朗：“放心哦，肉都是今早天不亮就去菜场挑的夹心肉，带着新鲜的热气呢，鲜得很！”说话间，她掀开蒸笼盖，一股滚烫的热气裹挟着浓郁的粽香瞬间漫出，箬叶的清香、糯米的甜香、五花肉的酱香、咸蛋黄的油香交织在一起，争先恐后地钻进每个人的鼻腔。热雾中，阿婆麻利地将粽子装进油纸袋，递到顾客手中时，总会多叮嘱一句：“慢点拿，小心烫，趁热吃才香。”

　　我捧着温热的肉粽，轻轻剥开箬叶，米粒油润光亮，紧紧黏在一起。咬上一口，糯米的软糯裹着箬叶的清香在口中散开，五花肉炖得酥烂，肥而不腻，瘦肉不柴，咸蛋黄沙沙的，流着油的蛋黄与糯米交融，咸香适口。这味道，不浓烈，不刺激，却像一股暖流，从舌尖熨帖到心底。

　　阿婆包粽时，对每一片箬叶、每一勺糯米的细致挑剔，对街坊邻里的亲切热忱，藏着嘉兴人刻在骨子里的“温润与较真”。这一个个裹着箬叶清香、馅料饱满的肉粽，不仅是嘉兴的味道，更是生活的味道。它恰如嘉兴人的生活态度——不疾不徐，认真对待每一份寻常烟火，在平淡的日子里，用细致与真诚，把柴米油盐的生活，过出温润绵长的滋味。而老巷里的粽香，也伴着阿婆的笑容，成了嘉兴清晨最温暖的记忆，萦绕在每个食客的心头，久久不散。