N晚报记者 富玲燕
通 讯 员 莫菊英 陆欣瑜
摄影记者 徐志达
本报讯 夏日炎炎,蜜桃飘香。昨天,2026南湖品桃季暨“凤桃杯”桃王争霸赛在南湖区凤桥镇三星村举行。来自永红村的嘉兴市裕春农业科技有限公司选送的“湖景”品种水蜜桃,凭借605.5克单果重量和13.1的糖度脱颖而出,摘得“桃王”桂冠。
昨天早上8点不到,三星村村部早已人头攒动,桃农们小心翼翼拿出筛选好的水蜜桃前来参赛。记者看到,参赛果品个个饱满圆润、果色鲜亮,清甜浓郁的果香扑面而来。
“受前期降雨影响,今年水蜜桃个头普遍比往年大,目前果品糖度虽较往年偏低,但均稳定在12度以上,总体来说还不错。随着天气逐步转晴,果品糖度还将逐步上升。”桃农陈建林特意带着自家精心培育的优质水蜜桃前来参赛。
评委们严格按照评选标准,从水蜜桃的色泽、口感、质量、含糖量、风味等多个方面进行综合评分。评委们不仅通过专业甜度测试仪精准检测每颗参赛水蜜桃的糖度数值,还在现场品鉴果肉,感受水蜜桃的汁水饱满度、果肉细腻度与风味甜度,全方位考量水蜜桃的综合品质。
“‘桃王’的评选,我们不单单看个头,糖度需不低于12度,果形端正、无损伤、口感清甜多汁都是核心评分项。每一项都会细化打分,兼顾外观品相与口感,优中选优,评出名副其实的‘桃王’。”评委之一、凤桥镇农业农村办农艺师夏雨钟表示。
桃王争霸赛之后,凤桥镇还举办了购销接洽会,组织种植大户来到现场摆摊,邀请各地果品经销商、企业采购代表、社区团购负责人现场品尝鲜桃,了解产业优势,直接洽谈认购合作。
凤桥素有“江南桃乡”美誉,近年来,该镇以党建为引领,聚力做强水蜜桃特色产业,持续引进早熟优质品种,今年全新推出“早醒”系列早熟品种,同步普及“一优二控一改”绿色栽培技术,持续优化品种布局、完善生态种植体系,推动水蜜桃产业实现品质、品牌双向提质跃升。
“一年一度的桃王争霸赛,不仅搭建起桃农交流技艺、比拼品质、互通经验的优质平台,更有效引导大家推行精细化管理,从源头提升凤桥水蜜桃整体品质,进一步擦亮凤桥水蜜桃特色农产品品牌。”凤桥镇相关负责人表示,该镇通过以赛促产、以会促销的模式,打破了产销对接壁垒,拓宽了本地水蜜桃销售渠道,助力农户增收致富,持续激活乡村特色产业发展活力。
